オープンまで時間との勝負 なかなか終わらん! 阿蘭陀煮 でもきっと美味しいはず くわいを見て、さらに年末だと焦る 今日この頃です。
本日大きなサザエ入荷しました、 当店ででは、ただのつぼ焼きでは 面白くないので エスカルゴバターで つぼ焼きといたします ご賞味あれ!
魚屋さんがこんなものくれました。 どないしましょうかねぇ〜 とりあえず 飾って見ました!
調理場が夏は暑く 冬は極寒! こいつが私の唯一の味方 いや、妻と言っても良いくらい! 魚や鶏は焼いてくれるし 私も温めてくれる賢いやつ(≧∇≦)
今日からまた こちらのお酒売ります 昨日の試飲でだいぶ減りましたが まだまだございます 獺祭飲んでいただいた方には 獺祭せんべい プレゼント!
がんばっていっちょ むきます。 揚げ出し生姜餡掛けにいたします。 美味しいに決まってる ♪───O(≧∇≦)O────♪ 剥けました。 ちよっと一服 さぁ〜炊きますか
仕込み終了 こんな感じです
この蟹が松葉ガニのメスです。 オスの1/3サイズしかありません。 その変わりたくさん卵を持っています。
本日オススメでございます。
いつも皆さん焼いた顔しか見たことないと思いますが 実はこんな顔してます うなぎちゃんです!(≧∇≦)
オープンからドタバタしていてチラシを完成さすのが1ヶ月遅れました 忘年会プラン完成しております よろしければご利用ください! フリーペーパーでこのチラシが配布されるのでまたご覧ください
当店のムードメーカーさんちゃんです。 白衣着てますが、主におしゃべり担当です。 中々楽しいひと時を提供してくれると思います! 本日より、1名女の子採用しました! 今まで男だらけで、むさ苦しい職場が あか抜けることでしょう(≧∇≦) こんなことを言っていたら当店オープン時から働いていただいてる、ミセスに 怒られてしまうかも?